主管单位:四川省经济和信息化委员会

主办单位:四川省食品发酵工业研究设计院

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食品与发酵科技封面

主管单位:四川省经济和信息化委员会

主办单位:四川省食品发酵工业研究设计院

国际刊号:1674-506X

国内刊号:51-1713/TS

邮发代号:62-247

出版周期:双月刊

出版地:四川

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